Muffinki Cytrynowe / Lemon Muffin

Z okazji dnia chłopaka zapraszam po raz kolejny na muffinki :-)Tym razem cytrynowe z lekką, bezową poduszeczką... O ile się nie przypali :D Ale najważniejsze, że Mężusiowi smakowały...

Składniki (Ingridients for 12 muffins)

110 g masła (butter)
110g mąki (flour)
1 łyżeczka proszku do pieczenie (1 tea spoon of baking powder)
110g cukru pudru (sugar powder)
2 jajka (eggs)
drobno starta skórka z cytryny (lemon zest)
2 łyżki soku z cytryny (2 table spoon of lemon juice)

Beza (Meringue):
2 białka (egg white)
50g cukru pudru (sugar powder)

Krok po kroku / Sep by step

1.Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 st. C i umieść papilotki w formie na muffinki.
2.Ucieraj w misce masło i cukier, aż uzyskasz miękką, kremową masę. Stopniowo wbijaj jajka, cały czas mieszając. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia oraz skórkę i sok z cytryny. Ucieraj aż wszystkie składniki się połączą. Przełóż ciasto łyżką do papilotek.
3.Ubij mikserem białka na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier i energicznie mieszaj.
4.Łyżką nałóż grubą warstwę ubitych białek na każdą surową muffinkę, tak by powstały ładne fale. Piecz ok. 20-25 minut, aż beza zrobi się złocista i chrupiąca. Wyjmij ciastka z piekarnika, wyłóż z formy i pozostaw do ostygnięcia.

Smacznego!

Queen M

Słodkości w wersji klasycznej / Classic version of Sweets

Udało mi się :) !!! Upiekłam muffinki! He he, ale nie to jest moim sukcesem... Udało mi się je sfotografować zanim zostały zjedzone :) :) Dziś przedstawiam Muffinki w wersji klasycznej - szybkie i pyyyyszne! 

I did it! I baked some muffins :) But actually this - it is not my succes... I take a pictures befor they have been eaten :) Today I intoduce you Muffins in classic version - fast to bake and really taaaaasty !

Składniki / Ingridients: (12 babeczek)

2 jajka (eggs)
110g mąki (flour)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (1/2 tea spoon of baking powder)
szczypta soli (sprinkling of salt)
110g masła (butter)
110g cukru (sugar)

Krok po kroku / Step by step:
Rozpuść masło na patelni (Najlepiej trochę wcześniej, tak by miało temperaturę pokojową). Wymieszaj wszystkie suche składniki. Następnie dodaj masło i jajka. Miksuj, aż do uzyskania gładkiej masy. Wylej ciasto do foremek i piecz ok. 20 minut w temperaturze 180 st. C. Voila!

Melt the butter. Combine flour, powder and salt. Add the butter and eggs. Mix till you'll have soft butter. Bake around 20 minutes with 180 st. C.

Bon Apetit!

Queen M 

Inspiracje / Inspiration

Nostalgiczna trochę sprawa... Otóż znalazłam pewne zdjęcie (Niestety nie w swoim albumie, a w sieci :) ) przedstawia ono haftujące kobiety z 1920 roku !!! Na pierwszy rzut oka nie ma ono w sobie nic szczególnego... a jednak. Do tej pory haftując nie zdawałam sobie sprawy z tego, że kobiety robią to już od wieków i nagle - patrząc na to zdjęcie poczułam się jakbym była częścią wielkiej i długiej historii! Niesamowite i takie nostalgiczne :)

Nostalgic story... I found a picture (pity not in my album but in the net) with embroidering women from 1920 !!! At first glance there is nothing exceptional... but indeed there is! Before I didn't realize that women embroider since ages - and looking at this picture I felt like I was a part of big and long history! This is so incredible and nostalgic :)

Young women embroidering, Kozienice 1920

source: YIVO

Mam nadzieję, że Was to również jakoś zainspiruje :)

I hope you'll also be inspired by this picture :)

Queen M

Haftowany Prezent / Cross Stitched Gift

Jakiś czas temu natknęłam się na przepiękne wzory monogramów. Od razu pomyślałam, że mogłyby one ozdobić poszewki na poduszki. I choć od tamtego czasu minęło kilka miesięcy to do tej pory powstał tylko jeden haft z monogramem - literka G. Haft już powędrował w świat jako prezent dla Pani "G" :) i mam nadzieję, że podusia daje tylko same słodkie sny ....

Some time ago I found an AMAZING set of monograms. I thought it could be stitched on a pillow cover. Though it was few months ago so far I made only one Monogram - the "G" letter. Cross stitched pillow has already been given away as a gift for Lady "G" and I hope it brings only sweet dreams...

I jak Wam się podoba pomysł na poduszkę?

And how do you like it the idea for a pillow?

Queen M

Haftowany manekin /Cross stitched Mannequin

Witajcie Kochane!

Dziś chciałam dokończyć historię o moich próbach na lnie. Otóż zdesperowana nieudanym początkiem prawie natychmiast znalazłam kolejny wzór manekina, tym razem na blogu u La Comtesse et le Point de Croix. Wzór jest delikatny, niezbyt skomplikowany i bardzo szybko się haftuje. Haft ozdobił pudełko z balsy, które powędrowało w prezencie do pewnej Pani :)

Hello My Dear!

Today I would like to tell you the end of my linen experiment. So being desperate by not succesful beginning, I found immediately anoher pattern, this time from blog   La Comtesse et le Point de Croix. The pattern is delicate, not much complicated and it is easy to stitch. I finished it on the balsa box and gave to some nice Lady as a gift :)

See you!

Queen M

CANDY

A dziś od rana słodycze :D z nadzieją, że mi się poszczęści !

And today I start the day with candy :D I hope I'll be the lucky winner!

Haftowane Biscornu nr 2 / Cross stitched Biscornu no 2

Dziś nie będę zbyt wiele pisać, po prostu przedstawię.... Biscornu nr 2... TADAM !!! :)

Today I won't write much, just introduce ... Ladies and Gentelmen... Biscornu no 2 :)

Mam  nadzieję, że ten prosty dosyć wzór podoba się Wam tak samo jak mnie.

I hope you like this simple pattern as much as I

Bye!

Queen M

Lniany eksperyment / Linen experiment

Dzisiaj chciałabym Wam pokazać moje pierwsze hafty na lnie. Jestem zauroczona efektami jakie daje praca na tej tkaninie, a które widziałam u wielu hafciarskich blogerek. Niestety moja pierwsza próba jest nieudana! 

Wybrałam haft manekina od Penelopis i to był błąd. Nierówne krzyżyki ściśnięte jeden obok drugiego, haft dosyć monotonny... i pierwszy raz w życiu zdecydowałam, że nie dokończę robótki! Bardzo mnie to zasmuciło, bo do tej pory kończyłam wszystko (prędzej lub później - z naciskiem na później :) ) 

Dla polepszenia humoru, jeszcze tego samego dnia wykonałam pospiesznie prototypy dwóch haftowanych guziczków. Nie mam jeszcze "warsztatu" w kończeniu guzików, więc nie nadają się one w ogóle do przyszycia... jedynie ładnie wyglądają z przodu :) Jeśli któraś z was wie jak wykończyć haftowany guzik tak by dalej był guzikiem to bardzo porszę o pomoc!

Today I would like to show you my first linen embroidery. I'm impressed by the effect of stitiching with that fabric (that I've seen on many stitching blogs). Unfortunately first trial was not succesful! I choose a pattern of mannequin from Penelopis - and it was my mistake. Stitches was squeezed one near another, repetitious pattern... and for the first time in my life I decided not to finish my work! It brought me down, coz so far I've finished all of my works.To feel better, I've created two cross stitched buttons. I don't have "know-how" for finishing covered buttons so they are not  real buttons :) If there is some one who knows how to cover button with fabric I'll be very grateful for help!

Poduszka z misiem Teddy/ Tatty Teddy cross stitched pillow

Hafcik z misiem ukończyłam bardzo dawno... prawie 1,5 roku temu! Ale do tej pory nie wiedziałam co z nim zrobić? Olśnienia doznałam dopiero w lipcu gdy zabrakło mi w domu poduszek... i tak oto powstała ta podusia. Mam nadzieję, że wam również przypadnie do gustu.

I finished this cross stitch long time ago... around 1,5 year ago! But so far I didn't know what to do with it? I've got an idea in July when I was looking for some nice pillow. And here it is. I hope you like it the same as me.

Queen M :)

Krzyżykowy Dom / Cross stitched Home

Czym różni się Dom od zwykłego budynku każdy z nas doskonale wie. Niepowtarzalna atmosfera, ciepło, wspomnienia i... niezapomniane dodatki :) mam nadzieję, że te magnesiki będą właśnie takim elementem mojego Królestwa.  A oto i one...

All we know what the difference is between house and Home. Unique ambience, peace, memories and... uniqe accesories :) I hope that these magnets will be this kind of element in my Kingdom. And here they are...

I co myślicie? Czy ktoś chciałby mieć podobne na lodówce?

And what do you think? Would you like to some at your fridge?

Kisses

Queen M 

Oto jestem! / Here I am!

...i na początek haft krzyżykowy i moje pierwsze Biscornu :) Skończone około 3 miesiące temu. Niestety nie pamiętam numeru muliny ale na pewno to był Anchor. Haftowanie tego wzoru sprawiło mi ogromną przyjemność. Jest on bardzo ornamentowy a zarazem bardzo delikatny - po prostu piękny. A czy Wam podoba się tak bardzo jak mnie?

...and for beginning cross stitch and my first Biscornu :) Finished about 3 months ago. I don't remember the number of thread but I'm sure it was "Anchor". It was great pleasure stitching this pattern. It is so ornamental and so delicate - simply beautiful. And what do you think? Do you like it?

Pozdrawiam

Queen M :)